Navigation close button

La carte

Menu unique à 25€

🍷 Les midis : verre de vin du moment offert ! (sur réservationen semaine, avec ou sans alcool)

Entrées

Œufs bio mayonnaise truffée (+2€)
pickles de chou rouge
Aiguillettes de canard
jus et persillade, champignons et pommes de terre mitrailles
Saint-Nectaire rôti
poitrine fumée, toasts de pain et salade
Asperges vertes
lardons fumés et sauce gribiche

Plats

Cuisse de canard ≈300g (+3€)
écrasé de pommes de terre, sauce au vin rouge
Filet de saumon
riz noir et sauce à l’oseille
Échine de porc de 6h
en effiloché, jus aux deux moutardes, écrasé de pommes de terre et persillade
Gnocchis
crème d’asperges vertes, ricotta citronnée et noix

Desserts

Cheesecake basque
citronné, coulis de fruits rouges
Délice au chocolat
crème montée à la fleur d’oranger
Pommes caramélisées
aux 4 épices, crumble de speculoos, crème montée à la vanille
Tartelette au café
ganache café et praliné amande-café
Louis_Vizet_Mélodie_Mai2023-1882
Melodie
Melodie
Melodie - Solène LABBE-006